Когда собирать веники для бани березовые? Главным атрибутом настоящей русской бани являются березовые веники. Именно благодаря им человек получает эмоциональный и лечебный эффект. Заготавливать их можно самому, однако соблюдая некие правила. За счет бархатной поверхности листики хорошо прилипают к распаренному телу. В листика много пор, и они отлично впитывают пот. В этом и есть преимущество березовых веников против дубовых или эвкалиптовых.
Правила сбора: ключевые моменты
Традиционно, сбор осуществляется из, так называемой, плакучей березы. Это деревья большой высоты, обладающие прочными и длинными ветвями. Самые подходящие – березы, которые не цвели, они обладают более эластичными прутьями и бархатными листками. Выбирайте ветки, которые растут в тени, их листья более нежные.
Совет! Выбирайте деревья, которые стоят в тени, вблизи водоемов. Их ветки и листки более сочные и нежные.
Не срезайте весь пучок с одного дерева. Во-первых, таким образом, вы вредите ему, во-вторых, больше использовать его для вязки будет невозможно, так как его ветви станут жестче, а листья – грубее. Как сделать веник для бани из березы:
- Собирайте ветки с разных деревьев в одной местности;
- Выбирайте ветви, которые ниже всего к поверхности водоема;
- Не срезайте ветки, где есть цветения, они будут жесткими;
- Ветви должны быть прямыми, не длиннее 60 см;
- Ветви срезайте одним движением, не повреждая структуру ветки;
- Используйте острые ножницы и старайтесь не повреждать срезанные ветки.
Перед вязкой веника, необходимо немного подсушить ветки в тени.
Осторожно! Не используйте для подвязки проволоку, только нитку, иначе поцарапаетесь в парилке. Не перевязывайте прутья слишком туго, они плохо просохнут.
Окончательно просушенным веникам надо обеспечить такое же попарное хранение. Если в бане имеется большой предбанник, можно их снять с проволоки и развесить там на гвозди. Так они всегда под рукой, издают вкусный запах и служат оригинальным оформлением предбанника.
Сухой сарай или сенник тоже подходят для хранения. Березовые пары можно хранить и в сене. Под верхний слой сена укладываем их по кругу листвой внутрь круга. Хороши для хранения большие бумажные ящики из-под овощей, укладывать можно стопкой, главное, чтобы они хранились в сухом и прохладном месте.
Когда начинают заготавливать березовые веники для бани
Березовые ветки срезают в сухой, ясный день, когда уже высохла роса. в каком месяце Заготавливать их можно с начала и до середины лета, но не позже. Однако по давним традициям и приметам лучшие березовые венки те, которые сделаны из веточек, собранных на Троицу. Этот церковный праздник ежегодно отмечается на 50-й день после Светлого Воскресения Христова, поэтому его в народе называют Пятидесятницей.
Заготавливать березовые венки для бани рекомендуется в течение 2 недель после православной Троицы. В это время листики уже крепкие, сочные, ароматные. Если собирать веточки позже, то листики могут осыпаться, перестать быть мягкими и ароматными. Если в праздник Троицу погода плохая, идет дождь, то заготавливать березовые венки следует несколькими днями позже. В противном случае листики высохнут, потемнеют, скрутятся и облетят.
— Троица действительно считается отправной датой, но на самом деле все зависит от погоды, — говорит эксперт. — Порой бывает, что Троица очень ранняя и лист еще не созрел. Он должен быть достаточно крепким. Если лист слабенький и мягкий – тоньше папирусной бумаги, то хороший веник из него не получится. А вот если Троица поздняя, а на улице уже тепло, то лист может перезреть. В таком случае его нужно собирать раньше.
Веточки собирают в местности, где нет оживленной трассы.
— Нельзя срезать ветки вдоль дорог. Деревья там поглощают много выхлопов и вредных веществ от машин. А вот выехать в лес, удаленный от трасс – это дело правильное. Лучше всего подружиться с лесничим. Он подскажет места, где деревья собираются вырубать. Тогда без всяких проблем можно выехать и нарезать веток, — считает наш собеседник.
Срезать их лучше до обеда, когда сойдет роса. Срезать необходимо при помощи секатора.
Березовые веники — заготовка и хранение
Чтобы получился хороший березовый веник, заготовка должна осуществляться рано утром, когда роса уже сошла. Только в сухую погоду. Ветки с мокрой листвой не годятся. При сушке их структура разрушится, листва потемнеет и скрутится. Если прошел дождь, необходимо обождать несколько дней. Игнорирование этих нюансов не приведет к желаемому результату. Получившиеся изделия потеряют большую часть полезных свойств.
Как показала практика, растущие ближе к земле ветви двухлетнего дерева обладают лучшими свойствами. Из них веники получаются самые крепкие. Срезать их можно ножом, но удобнее секатором. Сборщики с большим опытом для удобства влезают на березу, наклоняют ее, и привязывают к растущему рядом дереву. Подобный подход, при соответствующей сноровке, не навредит березе, так как это дерево гибкое и прочное.
Если веники не вяжут сразу, заготовкам обеспечивают условия хранения — для этого используют чердаки и сено. В условиях города наилучший вариант — антресоль, балкон. Но предварительно их необходимо обвернуть бумагой.
Наиболее эффективный способ — просушка на крыше, например хозяйственных построек:
- На поверхности раскладываем сено;
- Сверху укладываем заготовки с небольшими промежутками между ними;
- Накрываем сеном;
- Переворачиваем заготовки в течение месяца, каждые два три дня.
Пучками в подвешенном состоянии
Изделия развешивают под навесом, в хорошо проветриваемом месте, чтобы не попадали прямые лучи солнца. Они хорошо подсохнут в течение недели. После веники можно плотно разложить на полках в хорошо проветриваемом, сухом месте, например на стеллажах в гараже, или хранилище. Также их можно оставлять и в подвешенном состоянии.